Сотрудники Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики в рамках реализации плана проведения региональных тематических мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни совместно с отделом медицинской литературы Национальной библиотеки Чеченской Республики им. А.А. Айдамирова прочитали лекцию, на тему: «О пользе потребления фруктов и овощей» для учащихся средней образовательной школы № 49 г.Грозного.
⠀
Ученикам рассказали, что овощи и фрукты – это важная составляющая здорового питания.Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов (или пяти порций по 80 граммов) овощей и фруктов в день.
⠀
Достаточное употребление в пищу овощей и фруктов благотворно действует на весь организм, улучшая работу всех обменных процессов, в том числе обмена веществ, что позволяет чувствовать себя лучше и здоровее.
⠀
В овощах и фруктах содержатся витамины и минералы (Вит А, кальций, железо, фолиевая кислота и др.) которые необходимы для интенсивного роста и адекватного развития подросткового организма, укрепляющие их иммунную систему и защищающие их от различных заболеваний.
⠀
Содержащиеся в овощах и фруктах антиоксиданты ( бета-каротин, Вит С) помогают предупреждать сердечно-сосудистые заболевания, снижают риск онкологических заболеваний, замедляют процесс старения организма.
⠀
Также немаловажным является содержание в некоторых овощах и фруктах фитонцидов ( чеснок, лук, цитрусовые) обладающие антибактериальным действием. Их употребление во время простуды способствует подавлению действия болезнетворных бактерий на организм.
⠀
Овощи поставляют в организм человека не только витамины, но также минеральные вещества, такие как железо, магний, фосфор, кальций, калий и др. Более того, овощи и фрукты содержат в себе органические кислоты и эфирные масла, которые улучшают процесс пищеварения.
⠀
Благодаря употреблению овощей и фруктов в должных количествах человек поддерживает свое здоровье на долгие годы.
⠀
Питайтесь правильно и будьте здоровы!